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Só gostaria do lançar uma dica de modo a quem quiser pré assar a massa nenhumas recheio. Tais como a massa cresce ainda no forno eu moldei a esfiha e coloquei feijãeste cru pelo lugar do recheio, este peso do feijãeste nãeste deixa o centro crescer e depois por assada vc retira este feijãeste deixa esfriar e congela a massa.Garanto de que vo